Onze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren en te personaliseren en om advertenties weer te geven (indien aanwezig). Onze website kan ook cookies van derden bevatten, zoals Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Door gebruik te maken van de website geeft u toestemming voor het gebruik van cookies. We hebben ons privacybeleid bijgewerkt. Klik op de knop om ons privacybeleid te bekijken.

Wie zijn we / voor wat staan we?

Historiek van Hoeveslagerij Nachtergaele startte aanvankelijk als landbouwbedrijf in de jaren zestig en uitgebaat door mijn vader Valentin Nachtergaele te Nazareth Steenweg Deinze 68.

Dit landbouwbedrijf runt mijn vader nog steeds.

27 jaar geleden begon ikzelf met thuisslachtingen, het versnijden van runderen en varkens voor particulieren.

Door de stijgende vraag van zijn steeds groeiende aantal klanten was ik zedelijk verplicht om mijn zaak om te vormen tot een Hoeveslagerij.

De Hoeveslagerij was klaar in 2003 en het aanbod voor mijn klanten werd nu veel groter met allerlei specialiteiten. Het grote gamma aan fijne vleeswaren worden in eigen atelier gemaakt met de grootste zorg en vakkennis der jaren.

We kweken alle dieren op onze eigen boerderij en zo zorgen we voor de korte keten tussen de landbouwer en zijn klanten.

Kom zien en overtuig u zelf met een bezoek aan onze Hoeveslagerij.