Het landbouwbedrijf van Hoeveslagerij Nachtergaele
Hoeveslagerij Nachtergaele startte aanvankelijk als Landbouwbedrijf in de jaren zestig en uitgebaat door mijn vader Valentin Nachtergaele te Nazareth Steenweg Deinze 68.
Geert Nachtergaele kiest zijn runderen zeer selectief en enkel de beste dieren komen in aanmerking om kwaliteitsvlees te leveren. Daarom gaat de voorkeur uit naar runderen van het wit-blauwe ras. Deze staan bekend voor het malse vlees.
Kortom, het beste vleesras en dit landbouwbedrijf runt mijn vader nog steeds.
We kweken alle dieren op onze eigen boerderij en zo zorgen we voor de korte keten tussen de landbouwer en zijn klanten.